Fisch, gebraten am hubschrauber

Den Fisch ausspucken, waschen, in Portionsstücke schneiden. Salzen, pfeffern, auf Streifer auftragen, mit Sauerrahm schmieren und über heißen Ecken braten. Zu den Fischen servieren Zwiebeln mit Ringen, Tkemali-Sauce, Grün, Granatapfelsaft.