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Flunder filet (salz) mit gurken salz sorte feine flunder
2 Portionen
Die Flunder Filet mit Salz und Pfeffer reiben, in; Mehl und braten in Butter. In einer separaten Pfanne in Butter die in Kreise geschnittene Gurke braten. Auf das Gericht legen Sie den Feuerfisch, die gerösteten Gurken, streuen Sie das Grün der Petersilie, gießen Sie den Zitronensaft und die restliche in der Pfanne mit Butter.
Die Flunder Filet mit Salz und Pfeffer reiben, in; Mehl und braten in Butter. In einer separaten Pfanne in Butter die in Kreise geschnittene Gurke braten. Auf das Gericht legen Sie den Feuerfisch, die gerösteten Gurken, streuen Sie das Grün der Petersilie, gießen Sie den Zitronensaft und die restliche in der Pfanne mit Butter.
Butter - 100 g, Petersilienkraut - 2 Blätter, Gurken - 1 Stück, Pfeffer schwarz nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Zitrone - 1 Stück, Flunder - 2 Teelöffel, Mehl - 3 Art. Löffel
