English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Italiano
Українська
„a-stillleben“
Portionsstücke Sudak in einer kleinen Menge Wasser mit Gewürzen bis zur vollen Bereitschaft kochen. Dann vorsichtig aus der Brühe nehmen und jedes Stück in einen separaten Teller legen. Den Fisch in die Teller mit Zitroneneisauce füllen und am Tisch servieren.
Sudak - 450-500 g, Selleriewurzel - 2-3 Stück, Kardamom - 3 Stück, Lorbeerblatt - 1 Stück, Pfeffer schwarz nach Geschmack, Pfeffer duftend nach Geschmack
