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Mit fisch gefüllte tomaten
1 Portion
Die Tomaten waschen, die Oberteile abschneiden, den Kern mit einem Löffel ausziehen, salzen und mit Hackfleisch füllen. für Hackfleisch fein gehackte Eier mit fein gehacktem Fisch mischen und mit Milchsauce und schwarzem gemahlenem Pfeffer füllen. gefüllte Tomaten in einem Hitzeschrank backen. Wenn Sie auf dem Tisch servieren, streuen Sie mit grünem Petersilie.
Die Tomaten waschen, die Oberteile abschneiden, den Kern mit einem Löffel ausziehen, salzen und mit Hackfleisch füllen. für Hackfleisch fein gehackte Eier mit fein gehacktem Fisch mischen und mit Milchsauce und schwarzem gemahlenem Pfeffer füllen. gefüllte Tomaten in einem Hitzeschrank backen. Wenn Sie auf dem Tisch servieren, streuen Sie mit grünem Petersilie.
Tomaten - 117 g, Salz - 2 g, Mehl - 4 g, Milch - 40 g, Petersiliengrün - 4 g, Eier - 0.25 Stück, Pfeffer schwarz - 0.05 g, Butter cremig - 15 g, Sudak - 58 g
