Quark pudding mit zuccats

1 Portion


Den Hüttenkäse durch das Sieb wischen, Eigelb, Zucker, Salz, Ziege mit Orange, Müsli und geschmolzenes Öl hineingeben. Die ganze Masse mit einer Holzschaufel schlagen. Dann fügen Sie geschälte und gewaschene Rosinen, Zucat in kleine Würfel geschnitten, und in dicken Schaum Eichhörnchen geschlagen, die Quecksilber-Masse in eine Form umgewandelt, innen mit Öl geölt und mit Zucker bestreut, und kochen Sie auf Dampf oder backen B Blasschränke (im letzten Fall sen Sie.