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Eierstock rustikal mit kartoffeln
1 Portion
geschälte Kartoffeln in dünne Tassen schneiden. Eier mit Milch mischen, salzen und rühren. Die tiefe Pfanne mit Öl beölen, Kartoffeln ausstreichen, mit Milch übergießen und backen.
geschälte Kartoffeln in dünne Tassen schneiden. Eier mit Milch mischen, salzen und rühren. Die tiefe Pfanne mit Öl beölen, Kartoffeln ausstreichen, mit Milch übergießen und backen.
Kartoffeln - 4 Stück, Eier - 4 Stück, Milch - 1 Glas, Butter - 1 Art. Löffel, Salz nach Geschmack
