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Spaghetti mit gemüsesauce
1 Portion
Spaghetti in Salzwasser kochen und auf Durschlag zurücklegen. Die Tomaten von der Haut reinigen und in Würfel schneiden. Zucchini und süße Paprika in Würfel schneiden. Die Zwiebeln fein schneiden. Zwiebeln und Tomaten in 2 EL Olivenöl verpacken. Die Brühe eingießen und 5 min köcheln lassen, dann salzen und pfeffern. Basilikum in Streifen schneiden und mit Sauce mischen. Sonnenblumenkerne in 1 EL Olivenöl braten und mit Spaghetti verrühren. Spaghetti mit Sauce und Basilikum servieren.
Spaghetti in Salzwasser kochen und auf Durschlag zurücklegen. Die Tomaten von der Haut reinigen und in Würfel schneiden. Zucchini und süße Paprika in Würfel schneiden. Die Zwiebeln fein schneiden. Zwiebeln und Tomaten in 2 EL Olivenöl verpacken. Die Brühe eingießen und 5 min köcheln lassen, dann salzen und pfeffern. Basilikum in Streifen schneiden und mit Sauce mischen. Sonnenblumenkerne in 1 EL Olivenöl braten und mit Spaghetti verrühren. Spaghetti mit Sauce und Basilikum servieren.
Spaghetti - 400 g, Tomaten - 250 g, Zucchini - 1 Stück, Pfeffer süß - 2 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Gemüseabkost - 125 ml, Olivenöl - 3 Art. Löffel, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Basilikum - 0.5 Bündel, Samen - 2 Arlöffel
