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Omelett mit tomaten und pfeffer
1 Portion
Gebackene Zwiebeln in Öl braten, dann gebackene und fein geschnittene Paprika, gut geröstete Tomaten hinzufügen. All dies mit geschlagenen Eiern mischen und unter dem Deckel kochen. Wenn Sie auf dem Tisch servieren, bestreuen Sie das Omelett mit grünem Petersilie Dill.
Gebackene Zwiebeln in Öl braten, dann gebackene und fein geschnittene Paprika, gut geröstete Tomaten hinzufügen. All dies mit geschlagenen Eiern mischen und unter dem Deckel kochen. Wenn Sie auf dem Tisch servieren, bestreuen Sie das Omelett mit grünem Petersilie Dill.
Eier - 2 Stück, Butter cremig - 15 g, Pfeffer bulgarisch - 60 g, Tomaten - 60 g, Zwiebeln - 60 g, Petersilienkraut - 3 g oder Dillgrün - 3 g, Salz - 2 g
