Kartoffelkorken

1 Portion


mit einer geformten Aussparung die bis zu 3 cm langen Stücke aus den Knollen herausnehmen, ähnlich der Form der Korken. mit einer schmaleren Formausnehmung den mittleren Teil des Stopfens herausnehmen. Frittieren Sie in der Fritteuse, bevor Sie eine rumänische Kruste bilden.