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Kartoffelfingern, gegrillt mit kümmel
1 Portion
Kartoffeln kochen, waschen, Mehl, Ei, geröstete Zwiebeln, Öl, Salz und alles mischen. aus der zubereiteten Masse die ungesäuerten Flagellen ausrollen, in 10 cm lange Stücke schneiden, mit Salz, Kümmel bestreuen, auf das vorbereitete Blatt legen und im Ofen backen. Finger servieren mit Tomatensauce oder Zwiebelsauce
Kartoffeln kochen, waschen, Mehl, Ei, geröstete Zwiebeln, Öl, Salz und alles mischen. aus der zubereiteten Masse die ungesäuerten Flagellen ausrollen, in 10 cm lange Stücke schneiden, mit Salz, Kümmel bestreuen, auf das vorbereitete Blatt legen und im Ofen backen. Finger servieren mit Tomatensauce oder Zwiebelsauce
Kartoffeln - 800 g, Mehl - 0.5 Tassen, Eier - 1 Stück, Butter - 0.5 Art. Löffel, Zwiebeln - 60 g, Tomatensauce - 1 Tasse, Kümmel nach Geschmack, Salz nach Geschmack
