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Kartoffelfingern, gegrillt mit kümmel
1 Portion
Kartoffeln kochen, waschen, Mehl hinzufügen, 1 Ei, geröstete Zwiebeln, Öl, Salz und alles mischen. aus der zubereiteten Masse die ungesäuerten Flagellen ausrollen, in 10 cm lange Stücke schneiden, mit Salz, Kümmel bestreuen, auf das vorbereitete Blatt legen und im Ofen backen. mit Tomatensauce oder Zwiebelsauce servieren.
Kartoffeln kochen, waschen, Mehl hinzufügen, 1 Ei, geröstete Zwiebeln, Öl, Salz und alles mischen. aus der zubereiteten Masse die ungesäuerten Flagellen ausrollen, in 10 cm lange Stücke schneiden, mit Salz, Kümmel bestreuen, auf das vorbereitete Blatt legen und im Ofen backen. mit Tomatensauce oder Zwiebelsauce servieren.
Kartoffeln - 1 kg, Mehl - 0.5 Tassen, Eier - 1 Stück, Butter - 0.5 Art. Löffel, Zwiebeln - 80 g, Tomatensauce - 1 Tasse, Kümmel nach Geschmack, Salz nach Geschmack
