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Kartoffelmehl mit saurer sahne
1 Portion
geschälte und gewaschene Rohkartoffeln auf einer feinen Reibe reiben, Mehl, Eier, Salz, Muskatnuss hinzufügen, mischen und Salz braten. beim Servieren mit saurem Sahne.
geschälte und gewaschene Rohkartoffeln auf einer feinen Reibe reiben, Mehl, Eier, Salz, Muskatnuss hinzufügen, mischen und Salz braten. beim Servieren mit saurem Sahne.
Kartoffeln - 600 g, saure Sahne - 120 g, Mehl - 80 g, Eier - 2 Stück, Sonnenblumenbutter - 40 g, Muskatnuss nach Geschmack, Salz nach Geschmack
