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Kartoffeln mit auberginen geschmolzen
1 Portion
Kartoffeln und Auberginen in dünne Tassen schneiden, salzen und in sie Tomate, saurer Sahne, Öl, gekocht und getreidegeschält fein gehackte Paste grüner Pfeffer legen. alles bis zur Bereitschaft köcheln.
Kartoffeln und Auberginen in dünne Tassen schneiden, salzen und in sie Tomate, saurer Sahne, Öl, gekocht und getreidegeschält fein gehackte Paste grüner Pfeffer legen. alles bis zur Bereitschaft köcheln.
Kartoffeln - 800 g, Auberginen - 500 g, Tomatenpaste - 100 g, saure Sahne - 1 Art. Löffel, Pflanzenöl - 1.5 Art. Löffel, Pfeffer - 1 Stück, Salz nach Geschmack
