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Kartoffeln gekocht
1 Portion
Kartoffelknollen schälen, waschen, in einen Topf mit kochendem Salzwasser geben und kochen, bis es fertig ist. Wasser ablassen, Topf mit Deckel verschließen und bei schwacher Erwärmung trocknen. gekochte Kartoffeln mit saurem Sahne, Butter oder Pflanzenöl mit gerösteten Zwiebeln, geschmolzenem Schweinefleisch mit Schalen servieren
Kartoffelknollen schälen, waschen, in einen Topf mit kochendem Salzwasser geben und kochen, bis es fertig ist. Wasser ablassen, Topf mit Deckel verschließen und bei schwacher Erwärmung trocknen. gekochte Kartoffeln mit saurem Sahne, Butter oder Pflanzenöl mit gerösteten Zwiebeln, geschmolzenem Schweinefleisch mit Schalen servieren
Kartoffeln - 8 Stück, Butter cremig - 4 Art. Löffel, Sahne - 4 Art. Löffel, oder Speck (Spig, Speck) - 120 g, Salz nach Geschmack, Grün nach Geschmack
