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Kartoffeln jung mit polnischer sauce
1 Portion
Junge Kartoffeln kochen, auf einen Teller oder ein Gericht legen und mit polnischer Sauce füllen. Zubereitung von Sauce: Eier geschmieden, fein geschnitten, Butter in das Geschirr geben, schmelzen, fein geschnittenes Ei, Salz, Dillgrün, etwas Gemüsegeschirr, Zitronensäure und rühren
Junge Kartoffeln kochen, auf einen Teller oder ein Gericht legen und mit polnischer Sauce füllen. Zubereitung von Sauce: Eier geschmieden, fein geschnitten, Butter in das Geschirr geben, schmelzen, fein geschnittenes Ei, Salz, Dillgrün, etwas Gemüsegeschirr, Zitronensäure und rühren
Kartoffeln - 1 kg, Butter - 4 Art. Löffel, Eier - 4 Stück, Gemüseabkochung - 4 Art. Löffel, Zitronensäure nach Geschmack, Grün nach Geschmack, Salz nach Geschmack
