Kartoffeln gefüllt mit gepresstem schafskäse

1 Portion


Kartoffeln werden gereinigt, gewaschen und mit einem Handtuch gewaschen. geschnitten, in der Mitte abgeschnitten und mit geriebenem Käse gefüllt. Jede Hälfte ist mit einem dünnen Deckel aus Kartoffeln bedeckt, der aus der Mitte herausgepresst ist. werden auf ein Blatt gelegt, mit Öl gesprüht und im Blasschrank gebacken, bis die Kartoffeln weich werden.