English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Italiano
Українська
Kohl, geschmolzen
1 Portion
Der Strohkohl wird mit dem Zusatz von Brühe, Essig, Fett, Tomatenpüree, dann - gebräunten Masern und Zwiebeln, Lorbeerblatt, Pfeffer getrocknet. Am Ende des Löschens wird mit gebräuntem Mehl mit Brühe, Salz und Zucker gefüllt. Beim Löschen von Sauerkraut wird kein Essig hinzugefügt.
Der Strohkohl wird mit dem Zusatz von Brühe, Essig, Fett, Tomatenpüree, dann - gebräunten Masern und Zwiebeln, Lorbeerblatt, Pfeffer getrocknet. Am Ende des Löschens wird mit gebräuntem Mehl mit Brühe, Salz und Zucker gefüllt. Beim Löschen von Sauerkraut wird kein Essig hinzugefügt.
Weißkohl - 1050 g, oder Sauerkraut - 900 g, Schmalz - 45 g, Karotten - 40 g, Zwiebeln - 60 g, Petersilienwurzel - 20 g, Tomatenpüree - 80 g, Essig 3% - 30 g, Weizenmehl - 12 g, Zucker - 30 g, Pfeffer - 0.2 g, Lorange
