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Zucchini, gefüllt mit champignons und zwiebeln
1 Portion
für Hackfleisch Schwefelzwiebeln in Öl verpassen, fein gehackte Champignons, Salz, Pfeffer hinzufügen und 2 - 3 Minuten braten, gemahlene Brötchen einreißen und umrühren. Mit diesem Hackfleisch die vorbereiteten, wie oben beschrieben, aber nicht gerösteten Zucchini füllen, Öl sprühen und backen. in der Pfanne servieren.
für Hackfleisch Schwefelzwiebeln in Öl verpassen, fein gehackte Champignons, Salz, Pfeffer hinzufügen und 2 - 3 Minuten braten, gemahlene Brötchen einreißen und umrühren. Mit diesem Hackfleisch die vorbereiteten, wie oben beschrieben, aber nicht gerösteten Zucchini füllen, Öl sprühen und backen. in der Pfanne servieren.
Zucchini - 60 g, Champignons frisch - 20 g, Zwiebeln - 7 g, Butter - 4 g, gemahlene Brocken - 3 g, Käse - 2 g
