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Linse
1 Portion
Linsen für einen Tag einweichen und dabei mehrmals Wasser wechseln. Vor dem Kochen das Wasser abgießen, das neue gießen und eine Stunde kochen. Das Wasser wieder ablassen, die Linsen mit neuem Wasser füllen, bei langsamer Hitze noch 30-40 min kochen lassen, dann die gebürstete Zwiebel, die Tomatenpüree, den dünnen Strahl mit der Sauce Bechamel mit dem Mist füllen lassen.
Linsen für einen Tag einweichen und dabei mehrmals Wasser wechseln. Vor dem Kochen das Wasser abgießen, das neue gießen und eine Stunde kochen. Das Wasser wieder ablassen, die Linsen mit neuem Wasser füllen, bei langsamer Hitze noch 30-40 min kochen lassen, dann die gebürstete Zwiebel, die Tomatenpüree, den dünnen Strahl mit der Sauce Bechamel mit dem Mist füllen lassen.
Linsen - 50 g, Zwiebeln - 1 Stück, Gemüse - 1 Glas, Paprika rot nach Geschmack, Tomatenpüree nach Geschmack
