Hackfleisch aus kabeljau oder hackfleisch

1 Portion

Die Technologie der Zubereitung ähnelt dem Rezept von Farsh Fisch mit Brei. Das Hackfleisch wird mit weißer Sauce gefüllt.

Heck - 1500 g, oder Kabeljau rippen1500 g, Margarine - 40 g, Zwiebeln - 100 g, Salz - 12 g, Mehl - 10 g, Pfeffer schwarz gemahlen - 0,5 g