Hackfleisch aus leber und buchweizengrieß

1 Portion

Leber wie für Hackfleisch mit Livern zubereiten, Brotbrei hinzufügen, mit weißer Sauce füllen.

Buchweizen - 0,3 Tassen, Wasser - 1 Glas, Lammleber - 100 g, Zwiebeln - 1 Stück, Sauce weiß - 1 Glas, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack