Escalop aus kalbfleisch mit paprika
1 Portion
Halbzeug Escalope leicht und schnell braten und entfernen. auf dem gleichen Fett die gehackten Zwiebeln braten, Paprika, etwas Brühe hinzufügen, vorbereitete Escalope legen und bei schwacher Hitze köcheln lassen. Am Ende des Löschens die geschnittenen Tomaten, grünen Pfeffer, saurem saurem Sahne, gemischt mit der Fliege, hinzufügen und salzen, bereit bringen. Auf die Beilage können gekochte Galeeren, Reis, Tarhonya oder Kartoffeln serviert werden.
Halbzeug Escalope leicht und schnell braten und entfernen. auf dem gleichen Fett die gehackten Zwiebeln braten, Paprika, etwas Brühe hinzufügen, vorbereitete Escalope legen und bei schwacher Hitze köcheln lassen. Am Ende des Löschens die geschnittenen Tomaten, grünen Pfeffer, saurem saurem Sahne, gemischt mit der Fliege, hinzufügen und salzen, bereit bringen. Auf die Beilage können gekochte Galeeren, Reis, Tarhonya oder Kartoffeln serviert werden.
Kalbfleisch - 177 g, Fett - 7 g, Zwiebeln - 20 g, Tomaten - 30 g, Sauerrahm - 20 g, Paprika - 30 g, Paprika - 2 g, Mehl - 2 g
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