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Schweinefleisch in gelee aus tomatensaft
1 Portion
Du kannst Tomatensaft anstelle der Brühe zum Gießen verwenden. Wenn die erste Schicht in den Formen erstarrt ist, werden die Schweinefleischscheiben, auf die jeweils ein Eiweißring gelegt. Dann füllen Sie die restliche Füllung, und wenn sie erstarrt ist, dekorieren Sie das Gelee mit den Zweigen der Petersilie.
Du kannst Tomatensaft anstelle der Brühe zum Gießen verwenden. Wenn die erste Schicht in den Formen erstarrt ist, werden die Schweinefleischscheiben, auf die jeweils ein Eiweißring gelegt. Dann füllen Sie die restliche Füllung, und wenn sie erstarrt ist, dekorieren Sie das Gelee mit den Zweigen der Petersilie.
Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Eier - 1 Stück, Schweinefleisch - 0,5 kg, Grün nach Geschmack
