Schweinefleisch in mayonnaise geschmolzen

Das Fleisch wird in kleine Stücke geschnitten, gesalzen, frittiert und frittiert. Geriebener Sellerie, gehackte Zwiebeln, Dill, andere Gewürze werden hinzugefügt und erneut gebraten. In Gusseisen umgewandelt, mit geriebenem Käse bestreuen, mit Mayonnaise füllen, mit einem Deckel bedecken und etwa eine Stunde im Ofen löschen. Serviert am Tisch mit Salaten zur Auswahl.