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Schweinefleisch auf rumänisch
1 Portion
Das Fleisch in kleine Würfel schneiden, salzen und in erhitztem Öl braten. Wenn das Fleisch gebräunt ist, fügen Sie die fein geschnittene Zwiebel hinzu und köcheln Sie, bis Sie fertig sind. In weiches Fleisch den Knoblauch und den roten gemahlenen Pfeffer, den Senf und den Sauerrahm geben und ca. 30 Minuten kochen. Warm servieren.
Das Fleisch in kleine Würfel schneiden, salzen und in erhitztem Öl braten. Wenn das Fleisch gebräunt ist, fügen Sie die fein geschnittene Zwiebel hinzu und köcheln Sie, bis Sie fertig sind. In weiches Fleisch den Knoblauch und den roten gemahlenen Pfeffer, den Senf und den Sauerrahm geben und ca. 30 Minuten kochen. Warm servieren.
Zwiebeln - 800g, Knoblauch - 50g, Pfeffer rot - 0.5 Teelöffel, Salz nach Geschmack, Senf nach Geschmack, Sahne - 1 Glas, Pflanzenöl - 5 Art. Löffel, Schweinefleisch - 750g
