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Schweinefleisch auf landschaft
1 Portion
Zubereitetes Schweinefleisch, in Bars geschnitten, mit Salz, Pfeffer bestreuen, bis zur Halbfertigkeit braten und mit einer Tomate anbraten. Alle Produkte werden in einen Stäbchen gelegt, mit Bohnen gegossen, Salz, Pfeffer, Lorbeer, Knoblauch, Grün hinzugefügt und bis zur Bereitschaft im Blaskabinett geschmückt. Beim Servieren mit geriebenem Käse bestreuen.
Zubereitetes Schweinefleisch, in Bars geschnitten, mit Salz, Pfeffer bestreuen, bis zur Halbfertigkeit braten und mit einer Tomate anbraten. Alle Produkte werden in einen Stäbchen gelegt, mit Bohnen gegossen, Salz, Pfeffer, Lorbeer, Knoblauch, Grün hinzugefügt und bis zur Bereitschaft im Blaskabinett geschmückt. Beim Servieren mit geriebenem Käse bestreuen.
Bohnen - 25 g, Zwiebeln - 50 g, Knoblauch - 3 g, Auberginen - 52 g, Käse - 30 g, Mehl - 2 g, Pflanzenöl - 2,5 g oder Margarine - 2,5 g, Schweinefleisch - 75 g, Tomatenpüree - 25 g, Gemüseabkochung - 25 g
