English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Italiano
Українська
Machanka mit kartoffeln
1 Portion
Die Fleischstücke mit den Rippenknochen werden gebraten, dann gelöscht. Auf der beim Löschen gewonnenen Brühe wird eine Sauce mit passierten Zwiebeln und Petersilie zubereitet. Das gegrillte Fleisch wird mit der zubereiteten Sauce verbunden und mit Vorwarnung versorgt. Beilage - Kartoffeln gekocht.
Die Fleischstücke mit den Rippenknochen werden gebraten, dann gelöscht. Auf der beim Löschen gewonnenen Brühe wird eine Sauce mit passierten Zwiebeln und Petersilie zubereitet. Das gegrillte Fleisch wird mit der zubereiteten Sauce verbunden und mit Vorwarnung versorgt. Beilage - Kartoffeln gekocht.
Kartoffeln - 800 g, Schweinefleisch - 500 g, Lammfleisch - 650 g, Schmalz - 40 g, Weizenmehl - 20 g, Zwiebeln - 120 g, Sahne - 80 g, Salz nach Geschmack
