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Gefülltes schweinefleisch
1 Portion
Fleisch schlagen, um eine ganze Platte zu erhalten, pfeffern, salzen, Muskatnuss und geriebenen Knoblauch hinzufügen. Legen Sie ein gekochtes geschältes Ei, eine geriebene rohe Karotte auf den Rand und rollen Sie mit einer Rolle, damit sich die Füllung im Inneren befindet. Oben mit Essig aufsprühen und in einer Pfanne braten, in den Ofen stellen und bereit bringen. Dann nehmen und abkühlen. Portionen mit Beilage aus frischem Gemüse oder Salz servieren.
Fleisch schlagen, um eine ganze Platte zu erhalten, pfeffern, salzen, Muskatnuss und geriebenen Knoblauch hinzufügen. Legen Sie ein gekochtes geschältes Ei, eine geriebene rohe Karotte auf den Rand und rollen Sie mit einer Rolle, damit sich die Füllung im Inneren befindet. Oben mit Essig aufsprühen und in einer Pfanne braten, in den Ofen stellen und bereit bringen. Dann nehmen und abkühlen. Portionen mit Beilage aus frischem Gemüse oder Salz servieren.
Karotten - 1 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Knoblauch - 2 Stück, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Eier - 1 Stück, Schweinefleisch - 500 g, Fett - 2 Art. Löffel
