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Hackfleisch für gurken

Kochen rezepte / Rezepte für zweite Mahlzeiten / Fleischgerichte / Schweinefleisch

1 Portion

Die Leber wird geröstet, abgekühlt und durch den Fleischwolf geleitet, die Zwiebeln werden mit Halbringen geröstet, gebräunt und alle Komponenten miteinander verbunden.

Butter Butter - 5,5 g, Zwiebeln - 13 g, Leber Rindfleisch - 14 g, oder Leber Schwein - 14 g, Gewürze nach Geschmack, Schweinefleisch - 125 g