Plov amateur

4 Portionen


Die Quitte von der Kanone und den Samen reinigen, in Würfel von 2 cm schneiden. siehe und, damit es nicht geschwärzt wird, in warmes Wasser legen. Das Fett wechseln und die Quitte braten, weglegen. Zwiebeln in kochendes Öl geben, nach der Passage Fleisch und Karotten in Würfel von 1 cm schneiden. Siehe Nach dem Braten der Produkte mit Wasser füllen und Zirwak bei schwacher Hitze löschen. Bevor Sie Reis legen, legen Sie die vorbereitete Quitte in die Platte. Später kochen, wie in anderen Varianten angegeben.