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Kekse auf stroganowski
1 Portion
Die Leber vom Film reinigen, in kleine Barren schneiden, für 2-3 Minuten mit heißem Wasser füllen, dann das Wasser ablassen. Die Zwiebeln fein hacken, in einer Pfanne braten, wenn die Zwiebel gebraten ist, die Leber, das Salz, den Pfeffer hinzufügen und weitere 15-20 Minuten braten, dann Mehl und saurem Sahne hinzufügen und kochen lassen.
Die Leber vom Film reinigen, in kleine Barren schneiden, für 2-3 Minuten mit heißem Wasser füllen, dann das Wasser ablassen. Die Zwiebeln fein hacken, in einer Pfanne braten, wenn die Zwiebel gebraten ist, die Leber, das Salz, den Pfeffer hinzufügen und weitere 15-20 Minuten braten, dann Mehl und saurem Sahne hinzufügen und kochen lassen.
Margarine - 4 Art. Löffel, Grün Petersilie nach Geschmack, Dill nach Geschmack, Zwiebel - 1 Stück, Salz nach Geschmack, Leber Rindfleisch - 400 g, Tomaten-Paste - 2 Art. Löffel, Pfeffer nach Geschmack, Mehl - 0.5 Art. Löffel, Sahne - 100 g
