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1 Portion
Fein gehacktes Rindfleisch in stark erhitztem Fett braten, dann mit Strohhalm gefüllte Zwiebeln, Karotten hinzufügen, mit Brühe füllen, Kartoffeln, Nudeln einlegen und kochen, bis es fertig ist. Beim Servieren saure Milch hinzufügen.
Fein gehacktes Rindfleisch in stark erhitztem Fett braten, dann mit Strohhalm gefüllte Zwiebeln, Karotten hinzufügen, mit Brühe füllen, Kartoffeln, Nudeln einlegen und kochen, bis es fertig ist. Beim Servieren saure Milch hinzufügen.
Kartoffeln - 300 g, Rindfleisch - 300 g, Mehl - 160 g, Karotten - 40 g, Zwiebeln - 100 g, Margarine - 40 g, Milch - 120 g, Pfeffer nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Grün nach Geschmack
