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Hackfleisch für gefüllte zwiebeln
1 Portion
Für das Hackfleisch das fette Fleischfleisch, das fein geschnittene Gebälk, die passierte Zwiebel, Salz, mit schwarzem Pfeffer füllen, ein Ei treiben, die gesamte Etumasse gründlich mischen.
Für das Hackfleisch das fette Fleischfleisch, das fein geschnittene Gebälk, die passierte Zwiebel, Salz, mit schwarzem Pfeffer füllen, ein Ei treiben, die gesamte Etumasse gründlich mischen.
Fleisch weich - 500 g, Rindfleischleber - 500 g, Zwiebeln - 30 g, Eier - 1 Stück, Salz nach Geschmack, Gewürze nach Geschmack
