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Kartoffelstock mit brustkorb auf litauisch
1 Portion
In die gewaschenen Rohkartoffeln fein geschnittene Zwiebeln, Schweinefett, Wurst, geräucherte Brust hinzufügen. Die zubereitete Masse pfeffern und salzen, auf ein mit Fett geöltes Backblech legen, mit Brötchen bestreuen und im Blasschrank backen.
In die gewaschenen Rohkartoffeln fein geschnittene Zwiebeln, Schweinefett, Wurst, geräucherte Brust hinzufügen. Die zubereitete Masse pfeffern und salzen, auf ein mit Fett geöltes Backblech legen, mit Brötchen bestreuen und im Blasschrank backen.
Kartoffeln - 1 kg, Speck (Spig, Speck) - 60 g, Milch - 160 g, Widder - 120 g, Zwiebeln - 40 g, Paniermehl - 20 g, Sauce - 200 g, Pfeffer nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Wurst - 120 g
