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Koteletts aus merow oder captain auf asow
3 Portionen
Den Fisch in Filets teilen, in Portionen schneiden, schlagen, mit Salz, Pfeffer bestreuen. Butter und gehacktes Grün auf jede Portion legen. Bilden Sie Koteletten, indem Sie ihnen eine ovale Form geben. In Mehl einrollen, in einem geschlagenen Ei einweichen, in Brötchen einweichen, wieder im Ei einweichen, in Brötchen einrollen und in Friteuse braten. Ullo-leben auf Grenchen und streuen Grün. Servieren Sie mit gerösteten Kartoffeln, Strohhalmen, gekochten Rüben und Gurken. Gießen Sie mit geschmolzener cremiger Masse und Essig.
Den Fisch in Filets teilen, in Portionen schneiden, schlagen, mit Salz, Pfeffer bestreuen. Butter und gehacktes Grün auf jede Portion legen. Bilden Sie Koteletten, indem Sie ihnen eine ovale Form geben. In Mehl einrollen, in einem geschlagenen Ei einweichen, in Brötchen einweichen, wieder im Ei einweichen, in Brötchen einrollen und in Friteuse braten. Ullo-leben auf Grenchen und streuen Grün. Servieren Sie mit gerösteten Kartoffeln, Strohhalmen, gekochten Rüben und Gurken. Gießen Sie mit geschmolzener cremiger Masse und Essig.
Butter Butter - 120 g, Weizenmehl - 2 Art. Löffel, Eier - 2 Art., Zucker - 6 Art. Löffel, Essig 3% - 2 Teelöffel, Butter oben glatt - 2 Art. Löffel Grün - 2 Art. Löffel, Brot weiß - 6 Stück, Pfeffer nach Geschmack e.
