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„streichholz“ snack aus kesseln und frischem gemüse
1 Portion
Hackfleisch, Hackfleisch, saurer Sahne und geschlagenes Ei mischen und mit Salz und Pfeffer füllen. aus der gut geschlagenen Masse 16 kleine runde Kessel trennen und in Pflanzenöl oder Fett braten, so dass beide Seiten leicht trocken werden. Kühlkessel auf einen Zauberstab mit dicken Scheiben Salzgurke, in die Hälfte oder in vier Teile der Tomate geschnitten, und Stücke von Schoten Pfeffer. Servieren mit Weißbrot, knusprigen Brötchen oder mit Sepic können Sie auch Mayonnaise-Sauce mit Tomatenpüree und gekochtem Reis servieren.
Hackfleisch, Hackfleisch, saurer Sahne und geschlagenes Ei mischen und mit Salz und Pfeffer füllen. aus der gut geschlagenen Masse 16 kleine runde Kessel trennen und in Pflanzenöl oder Fett braten, so dass beide Seiten leicht trocken werden. Kühlkessel auf einen Zauberstab mit dicken Scheiben Salzgurke, in die Hälfte oder in vier Teile der Tomate geschnitten, und Stücke von Schoten Pfeffer. Servieren mit Weißbrot, knusprigen Brötchen oder mit Sepic können Sie auch Mayonnaise-Sauce mit Tomatenpüree und gekochtem Reis servieren.
Hackfleisch - 300 g, gemahlene Brocken - 3 Art. Löffel, saure Sahne - 3 Tassen, Eier - 1 Stück, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Salzgurken - 1-2 Stück, Tomaten - 3-4 Stück, Paprika - 2 Stück, Fett nach Geschmack, oder Pflanzenöl nach Geschmack
