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Kartoffelkessel
1 Portion
Die heißen gekochten Kartoffeln werden gerieben, Eier, Salz hinzugefügt, gerührt und Koteletten oder Schläger in zwei Stücke pro Portion geformt, wobei sie in Mehl oder Gebräu panschen. Sie braten auf die wichtigste Art und Weise.
Die heißen gekochten Kartoffeln werden gerieben, Eier, Salz hinzugefügt, gerührt und Koteletten oder Schläger in zwei Stücke pro Portion geformt, wobei sie in Mehl oder Gebräu panschen. Sie braten auf die wichtigste Art und Weise.
Kartoffeln - 215 g, Eier - 6 g, Panierbräuner - 12 g, Fett - 10 g oder Pflanzenöl - 10 g, Butter - 75 g oder Sahne - 75 g oder Sauce - 75 g
