Kartoffelkessel
1 Portion
Gekochte Kartoffeln nach der Trocknung für 4-5 Minuten am Rand der Platte im Blaskabinett gut mit Kartoffeln zermahlen und auf 60 ° C abkühlen. Frische Eier, Salz, beheiztes Öl hinzufügen, gründlich umrühren, in Kessel unterteilen und in Mehl oder gemahlenen Brötchen umlegen. auf eine Pfanne mit beheiztem Öl legen, beidseitig braten. vor dem Servieren mit geschmolzener Butter oder Sauce gegossen.
Gekochte Kartoffeln nach der Trocknung für 4-5 Minuten am Rand der Platte im Blaskabinett gut mit Kartoffeln zermahlen und auf 60 ° C abkühlen. Frische Eier, Salz, beheiztes Öl hinzufügen, gründlich umrühren, in Kessel unterteilen und in Mehl oder gemahlenen Brötchen umlegen. auf eine Pfanne mit beheiztem Öl legen, beidseitig braten. vor dem Servieren mit geschmolzener Butter oder Sauce gegossen.
Kartoffeln - 1 kg, Dotter - 2 Stück, Mahlzeiten - 3 Art. Löffel, oder Weizenmehl - 2 Art. Löffel, Pflanzenöl - 2 Art. Löffel, Salz nach Geschmack, Butter - 2 Art. Löffel
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Italiano
Українська