Pflug aus muscheln

3 Portionen


Gekochtes Muschelfleisch in Öl mit einer kleinen Menge fein geschnittener Zwiebeln braten. Separat in Öl vorgekochten Reis und Zwiebeln braten, nach Geschmack salzen, mit Koch oder Wasser füllen, Pfanne mit Deckel bedecken und für 15-20 Minuten in den Ofen legen, Muschelfleisch hinzufügen und gut mischen. Bevor Sie servieren, streuen Sie die grünen Pet-Ruschen.