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Tintenfische gefüllt
1 Portion
frischen Kohl waschen und färben, in Öl mit wenig Wasser löschen, bis der Boden bereit ist. fein geschnittene gekochte Eier und leicht geröstete Zwiebeln hinzufügen, mit Pfeffer und Salz bestreuen. Tintenfische putzen, waschen und leicht schlagen. Salz, Säcke mit Hackfleisch füllen, leicht in Öl braten, in einen Topf falten, mit Tomatensauce füllen und 30-40 min köcheln lassen.
frischen Kohl waschen und färben, in Öl mit wenig Wasser löschen, bis der Boden bereit ist. fein geschnittene gekochte Eier und leicht geröstete Zwiebeln hinzufügen, mit Pfeffer und Salz bestreuen. Tintenfische putzen, waschen und leicht schlagen. Salz, Säcke mit Hackfleisch füllen, leicht in Öl braten, in einen Topf falten, mit Tomatensauce füllen und 30-40 min köcheln lassen.
Tintenfisch frisch - 500 g, Tomatensauce - 300 g, Weißkohl - 300 g, Zwiebeln - 2 Stück, Eier - 3 Stück, Pflanzenbutter - 2 Art. Löffel, Pfeffer nach Geschmack, Salz nach Geschmack
