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Knödel mit saugnäpfen
1 Portion
Die Podosinoviten werden in Salzwasser gekocht, mit Zwiebeln, Gewürzen und Braten in der Pfanne gemischt. Wir kneten einen coolen frischen Teig und machen Knödel. Wir kochen sie wie üblich in Salzwasser mit Lorbeerblatt und servieren sie heiß mit saurer Sahne und geschmolzener Butter.
Die Podosinoviten werden in Salzwasser gekocht, mit Zwiebeln, Gewürzen und Braten in der Pfanne gemischt. Wir kneten einen coolen frischen Teig und machen Knödel. Wir kochen sie wie üblich in Salzwasser mit Lorbeerblatt und servieren sie heiß mit saurer Sahne und geschmolzener Butter.
Salz nach Geschmack, Podosiniks frisch - 500 g, Mehl - 1.5 Tassen, Eier - 1 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Pflanzenbutter - 0.5 Tassen, Wasser - 0.25 Tassen, Pfeffer schwarz gemahlen nach Geschmack
