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Fischtauben in saurem sahne
1 Portion
Fischfilet durch den Fleischwolf, zusammen mit der Hälfte der Zwiebeln. In die Masse fügen Sie das eingebettete Grün der Petersilie, geröstete Zwiebeln, gekochte Eier, Pfeffer, Salz und Honig auf einer großen Reibe gerieben. Alles mischen, mit einer Mischung von Kohlblättern füllen, in einen Topf mit Lorbeerblatt legen, mit einer Mischung aus Wasser, saurer Sahne und Mayonnaise füllen. Bei schwacher Hitze unter dem Deckel löschen.
Fischfilet durch den Fleischwolf, zusammen mit der Hälfte der Zwiebeln. In die Masse fügen Sie das eingebettete Grün der Petersilie, geröstete Zwiebeln, gekochte Eier, Pfeffer, Salz und Honig auf einer großen Reibe gerieben. Alles mischen, mit einer Mischung von Kohlblättern füllen, in einen Topf mit Lorbeerblatt legen, mit einer Mischung aus Wasser, saurer Sahne und Mayonnaise füllen. Bei schwacher Hitze unter dem Deckel löschen.
Fischfilet - 800 g, Eier - 6 Stück, Zwiebeln - 5 Stück, Butter cremig - 1.5 Art. Löffel, Grün Petersilie - 1 Bündel, Salz nach Geschmack, Pfeffer schwarz gemahlen - 0,5 Teelöffel, Honig - 1 Art. Löffel, Mayonnaise - 100 g, saurer Sahne - 2 Tassen, Wasser - 0.3 Gläser, Weißkohl - 1 Kot, Lorbeerblatt nach Geschmack
