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Braten mit vermischel

Kochen rezepte / Rezepte für zweite Mahlzeiten / Braten

5 Portionen

Sie kochen genauso wie Braten mit Nudeln. Aber für dieses Gericht wird Vermischel nicht gekocht, sondern mit allen Produkten gebraten. Kartoffeln und Karotten werden in Stroh geschnitten.

Vermischel - 1 kg, weiches Fleisch - 500 g, Schweinefett - 200 g, Zwiebeln - 3-4 Stück, Karotten - 300 g, Kartoffeln - 2 Stück, Tomaten - 300 g, oder Tomaten-Paste - 5-6 Art. Löffel, Zwiebeln grün - 0.5 Bündel, Salz nach Geschmack, Gewürze nach Geschmack