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Plov auf bulgarisch
1 Portion
Die Zwiebeln fein hacken und in einem Tuch braten, Pfeffer, Reis, zerkleinerte Tomaten, Wasser und Salz in feinen Ringen schneiden und im Ofen köcheln lassen, bevor sie mit gehacktem Grün bestreuen.
Die Zwiebeln fein hacken und in einem Tuch braten, Pfeffer, Reis, zerkleinerte Tomaten, Wasser und Salz in feinen Ringen schneiden und im Ofen köcheln lassen, bevor sie mit gehacktem Grün bestreuen.
Reis - 1 Glas, Zwiebeln - 1 Stück, Öl pflanzlich - 2 Art. Löffel, Pfeffer bulgarisch grün - 3 Stück, Tomaten - 2 Stück, Salz nach Geschmack, Grün Petersilie nach Geschmack
