Der brei der buchweizen

1 Portion


Übergewaschenes Buchweizengrieß in gesalzenes kochendes Wasser füllen und Brei kochen. heißen Brei in Teller geben und mit kochender heißer Milch füllen, gekühlt - mit pasteurisierter oder kochender kalter Milch füllen. Milch kann separat serviert werden.