Grenki

1 Portion


Mit einer Gabel wird ein Ei mit Milch in die Tasse geschlagen, in einen kleinen Teller gegossen und das Brot getrimmt. Dann, indem Sie in der Pfanne Öl lösen, braten Sie das Brot bei langsamer Hitze zu einer rumpfenden Kruste. Fertige Grenchen können mit Puderzucker bestreut werden, der leicht zu erhalten ist, indem man den Zuckersand durch die Kaffeemühle lässt.