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Tomatensauce mit gemüse
1 Portion
zubereitete Zwiebeln, Karotten, Petersilienwurzeln in Würfel schneiden und in Butter braten. Lorbeerblatt, Pfeffer mit Erbsen hinzufügen, mit Tomatensauce verbinden und 15 - 20 Minuten kochen. Dann den weißen Traubenwein eingießen und mit Butter abschmecken.
zubereitete Zwiebeln, Karotten, Petersilienwurzeln in Würfel schneiden und in Butter braten. Lorbeerblatt, Pfeffer mit Erbsen hinzufügen, mit Tomatensauce verbinden und 15 - 20 Minuten kochen. Dann den weißen Traubenwein eingießen und mit Butter abschmecken.
Tomaten-Sauce - 800 g, Zwiebeln - 3 Stück, Karotten - 3 Stück, Petersilienwurzel - 1 Stück, Wein - 0.25 Glas, Butter - 2 Art. Löffel, Lorbeerblatt nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Salz nach Geschmack
