Kuchen „peacock“
1 Portion
Es werden 2 Quadratkörner mit einer Dicke von 2-3 cm gebacken. Die Eier werden mit Zucker mit einem Mixer geschlagen und beim Weiterschlagen im Wasserbad oder im Herd erwärmt, bis die Eimasse dick wird. Das Öl wird in einem separaten Geschirr geschlagen, wobei nach und nach abgekühlte Eimasse und Gewürze hinzugefügt werden. Zuletzt wird löslicher Kaffee in die Creme geknetet. Der Korn wird mit gekochter Creme geölt und der zweite wird oben aufgelegt. Mit der restlichen Creme wird die Süßwarenspritze gefüllt und nach Wahl der passenden Spitze wird die Torte oben und an den Rändern verziert. In der Mitte des Kuchens legen Sie ein Sternchen aus bunten Zukaten.
Es werden 2 Quadratkörner mit einer Dicke von 2-3 cm gebacken. Die Eier werden mit Zucker mit einem Mixer geschlagen und beim Weiterschlagen im Wasserbad oder im Herd erwärmt, bis die Eimasse dick wird. Das Öl wird in einem separaten Geschirr geschlagen, wobei nach und nach abgekühlte Eimasse und Gewürze hinzugefügt werden. Zuletzt wird löslicher Kaffee in die Creme geknetet. Der Korn wird mit gekochter Creme geölt und der zweite wird oben aufgelegt. Mit der restlichen Creme wird die Süßwarenspritze gefüllt und nach Wahl der passenden Spitze wird die Torte oben und an den Rändern verziert. In der Mitte des Kuchens legen Sie ein Sternchen aus bunten Zukaten.
Butter - 200 g, Ingwer nach Geschmack, Zimt nach Geschmack, Safran nach Geschmack, Zucker - 100 g, Eier - 2 Stück, Kaffee - 2-3 Teelöffel
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