Kombinierte kuchen
Butter gut mit Mehl überziehen, Zucker, gemahlenen Nusskern oder Mandeln, Eigelb, Rum, geriebene Zitrone und Zitronensaft mischen und den Teig waschen. Teilen Sie es in 3 Teile, rollen Sie jedes in den Korn und backen Sie es in einer mit Butter gefetteten, mit gemahlenen Brötchen bestreuten Kuchenform im Ofen bei hoher Temperatur. Fertige abgekühlte Körner abwechselnd mit Creme und Füllung beschmieren. Oben mit Glasur füllen. Mit gemahlener Nuss bestreuen.
Butter Butter - 150 g, Zitronenschale und Sock0,5 Stück, Dotter - 3 Stück, Zucker - 150 g, Walnuss oder Mandel150 g, Mehl - 300 g, Cognac oder Rom50 g, Creme kombiniert nach Geschmack
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