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Shu-kuchen
1 Portion
Aus dem Umschlag wird auf ein leicht mit Öl geöltes Backblech runde Teigkuchen abgesetzt. Nach dem Backen wird der obere Teil des Rohlings geschnitten, der Hohlraum mit Creme gefüllt, mit dem oberen Teil des Rohlings bedeckt und mit Puderzucker bestreut.
Aus dem Umschlag wird auf ein leicht mit Öl geöltes Backblech runde Teigkuchen abgesetzt. Nach dem Backen wird der obere Teil des Rohlings geschnitten, der Hohlraum mit Creme gefüllt, mit dem oberen Teil des Rohlings bedeckt und mit Puderzucker bestreut.
Butter - 150 g, Puderzucker - 1 Art. Löffel, Mehl - 1 Glas
